Die Debatte über personalisierte Ernährung hat das Potenzial, die Art und Weise, wie wir Nahrung, Gesundheit und Nachhaltigkeit betrachten, grundlegend zu verändern. Doch was bedeutet „Personalisierte Ernährung“ eigentlich? Welche Perspektiven …
Die Lebensmittelindustrie steht im Zentrum globaler Umweltprobleme - von CO2- und Methan-Emissionen bis hin zur Biodiversitätskrise. Doch auch die Auswirkungen auf unsere Gesundheit sind enorm: Fehlernährung kostet die Weltgemeinschaft rund …
Zukunft-Fabrik.2050 Lab in Kooperation mit dem Strascheg Center for Entrepreneurship (SCE) in München zum Megatrend "Personalisierte Ernährung" Zusammen mit Dynamic Innovation Campus for Drinks and Food Tech (DICA) am Strascheg …
ZF.2050 Lab mit Deep Dive „Personalisierte Ernährung“ Weiterlesen »
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